Bulgur bir kaseye alınıp üzerine sıcak su dökülür. Sadece bulgurun üstünü hafif gecene kadar fazla koymayın. Daha sonra bulgur kapağı kapatılarak şişmeye bırakılır. Biz o arada sıvı yağ ve salçayı bir tavaya alarak kavuruyoruz. (kavururken hafif sulandırıp sos kıvamına getirirseniz daha güzel olur). Diğer yeşillikleride küçük küçük doğruyoruz. Bulgur şiştikten sonra içerisine sırasıyla kavurduğumuz salçayı ekleyip iyice karıştırıyoruz daha sonra yeşillikleri, tuzunu, kimyonunu ve limonunu koyup karıştırıyoruz. En sonda serviste isteğe bağlı nar ekşisi kullanabilirsiniz.
Afıyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.