Kolay Baklava

Kolay Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 portakal kabuğu rendesi yada limon da olabilir
• Portakal daha çok yakışıyor
• 1 çay kaşığı karbonat
• Alabildiği kadar un
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su

Kolay Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Unu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin.
2. Borcamı sıvı yağla yağlayıp hamuru yayın baklava dilimi kesin.
3. 190 derece de kızarana kadar pişirin.
4. Ayrı bir yerde tencereye şeker ve suyu karıştırın ocağa koyun, kaynamaya başlayınca altını kısıp 7-8 dk kaynatıp kapatın.
5. Bakalava soğuk şerbeti sıcak olacak üzerine dökün. Şerbeti çekince servis yapabilirsiniz 🙂.