Kolay Cevizli Ekmek

Kolay Cevizli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 paket (10 gr ) kuru maya
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 yemek kaşığı silme şeker
• 3 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak )
• 1 su bardağı doğranmış ceviz içi
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tepeleme kepekli un

Kolay Cevizli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler mikserle kek kıvamında olacak şekilde çırpın. Büyük boy kelepçeli kek kalıbının kelepçesi gevşetilip altı çıkarılır fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve kalıbı da yağlı kağıdı da eritilmiş tereyağı ile fırçayla hafifçe yağlayın. Hazırlanan malzemeyi kalıba dökün. Üzerine ayırdığımız bir adet yumurta sarısını bir kaşık yoğurt İle karıştırıp hafifçe bastırmadan fırçayla sürün. 10 dakika dışarda dinlendirin. Sonra 180 derece de önceden ısıtılmış fırına sürün 25 dakika kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun çocuklar için çok vitaminli bir ekmek kolay ve pratik aynı zamanda çok bereketli 😉💐