Kolay Domatesli Çorba

Kolay Domatesli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy domates
• 1 çorba kaşığı salça
• 2 kase et suyu yada tavuk suyu yoksa 4 kase su 1 parça (100 gr ) et
• 1 çay bardağı şehriye tel yada arpa
• 1 çorba kaşığı nane
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kolay Domatesli Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesler tencereye konur yağsız kavrulur.
2. Salçayı da kavurdukdan sonra et veya tavuk suları üstüne eklenerek 2 bardak da su eklenir et suyunuz yoksa dört kase su varsa bir parça et içine konarak kavrulmaya devam edebilirsiniz.
3. Kaynamaya devam ederken Şehriyeler eklenir, kaynamaya bırakılır.
4. Başka bir küçük sos tenceresinde yağ nane konur ve kavrulur.
5. Kaynayan çorbanın üzerine ilave edilir ve isteğe göre piştikten sonra tuz ilave edilir. Afiyet olsun