Kolay Ekmek ( Baton Kalıp)

Kolay Ekmek ( Baton Kalıp) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı ev yoğurdu
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı has zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığından biraz az şeker
• Un
• Not: Ekmeği daha kabarık ve büyük olmasını isteyen iki kat malzeme kullanabilir.

Kolay Ekmek ( Baton Kalıp) Tarifi'nin Yapılışı

Selamünalyeküm Arkadaşlar,

Uzun zamandır paylaşım yapmıyorum.
Malum hepimiz zor bir süreçten geçiyoruz ve evlerimizdeyiz. Ekmeğimizi evde kendimiz yaparak büyük bir tedbir almış olacağız inşaAllah.
Tarifimi günlük yapıyorum, kolay, pratik ve lezzetli olduğu için bir çok kişiye ulaşsın istedim
Sağlıcakla kalın Allaha emanet olun 💝

1. Su ve kuru mayayı kaba koyup üstü kapalı 5 dakika bekletiyoruz.
2. İçine un hariç diğer malzemeleri ekleyip elimizle karıştıralım.
3. Unu kontrollü ekle hafif ele yapışan hamur elde edelim.
4. Hamur iki katına çıkacak kadar mayalandıralım.
5. Baton kalıbı yağlayalım.
6. Hamuru olduğu gibi işlemden geçirmeden içine yerleştirin.
7. Üzerine uzun çizik atın ve suyla hafif ıslatın.
8. 180 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
9. Piştikten sonra temiz bir beze sarın.

Afiyet şifa olsun !