Kolay Gözleme (Denemeye Değer)

Kolay Gözleme (Denemeye Değer) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 1,5 veya 2 su bardağı un (hamur kovamı alacak)
• Tuz, karabiber

Üzeri içine;

• Tereyağ

Kolay Gözleme (Denemeye Değer) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi haşlıyoruz. Ilıdıktan sonra patateslerimizin içine un, tuz, karabiber (isteğe bağlı) katıp, yoğuruyoruz.
2. Yoğurduktan sonra bezelere bölüyoruz ve un yardımıyla açıyoruz. Tavaya bırakıp, kısık ateşte pişiriyoruz.
3. Pişen gözlemenin her iki yüzüne yağ sürüyoruz ve gözlememiz yemeğe hazır😊
   Afiyet olsun.