Kolay Havuçlu Patates Çorbası

Kolay Havuçlu Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ
• Tuz ,nane, pulbiber
• 1 su bardağı et veya tavuk suyu
• Su

Kolay Havuçlu Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,

1. İlk olarak az sıvı yağ ve tereyağ koyduğumuz tencerede unu 2-3 dk kavurun.
2. Havucu ve patatesi rendeleyip tencereye ekleyelim ve 1-2 dk kavurun.
3. İstediğiniz kıvama gelene dek su ekleyin.
4. Ara ara karıştırarak pişmesini bekleyin.
5. Patates ve havuç pişince blender da iyice çırpın.
6. İçine başta yağ koyduğum için sonradan üstüne yağ yakmıyorum. Ama isterseniz tereyağ yakabilirsiniz.
7. Ben baharatlarını piştikten sonra atıp 1-2 dk sonra altını kapatıyorum.

Özellikle çocuklar için çok ideal bir çorba. Yapınca çok yapıyorum ve bizde severek yiyoruz. İnşallah dener ve beğenirsiniz.

Afiyet olsun.