Kolay İmambayıldı
Kolay İmambayıldı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan
- 1 büyük kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 domates
- 2 çarliston biberi
- 1 çorba kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- Üzerine maydanoz.
Kolay İmambayıldı Tarifi'nin Yapılışı
Hem vakit alıcı hem kızartmalı olduğu için ben imambayıldıyı çiğden yapmayı tercih ediyorum.
- Önce patlıcanlar alacalı soyulup boyuna 2 ye, sonra da ortadan 2 ye olmak üzere 4’e ayrılır. Tuzlu suda bekletebilirsiniz, ben yapmıyorum.
- Patlıcanlar tencereye dizilir. Üzerine malzeme listesinde verdiğim malzemeler küçük doğranıp hazırlanır.
- Salça ve 1 çay bardağı su ile de karıştırılıp patlıcanların üzerine döşenir.
- Az zeytinyağı ilavesiyle ocağa koyulur. Kısık ateşte 15- 20 dakika kadar pişirilir.
- Tabağa servis yapılırken üzerine çiğ zeytinyağı gezdirilir ve maydanoz ile süslenir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
