- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-imambayildi/
Kolay İmambayıldı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 1 büyük kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 domates
- 2 çarliston biberi
- 1 çorba kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- Üzerine maydanoz.
Pratik ve lezzetli bir yemek .bir gün önceden yapınca daha guzel oluyor.tam yaz yemegi
salca ve suyu corba yapar gibi kaynatip tum malzemenin uzerine mi döküyoruz yoksa patlıcan dışındaki sebzeleri su ile karıştırarak patlicanin uzerine mi aktarıyoruz
aslı hanım hepsi bir kasede karıştırılıyor ve çiğden patlıcanları üzerine dökülüyor. kaynatma pişirme yok
hem pratik hem tadıda görüntüsüde çok güzeldi. malzeme olarak klasik patlıcan yemeğinden farkı yok ama tadı ve görüntüsü apayrı.teşekkürler tarif için..
Oglumun uyku arasinda yapacak tarif ararken denk geldim ve ilk defa bu yontemle yaptim..gercekten cok pratik ve leziz oldu..patlicanlarda da aci tat yoktu..tesekkurler