Kolay İrmik Helvası
Kolay İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı irmik
- 100 gr margarin veya tereyağ (ben 50 gr margarin 50 gr tereyağı kullandım)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için
- 1. 5 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı şeker
Kolay İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbeti ve helvayı ayrı tencerelerde aynı anda yaptım. Şerbeti kısık ateşe alarak ara ara karıştırdım.
- Margarin yada tereyağını tencereye alıp eritiyoruz, erdikten sonra irmiği ekleyip rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırıyoruz, (yaklaşık 15-20 dk)
- Şerbeti de aynı anda kısık ateşte kaynayana kadar ara ara karıştırıyoruz.
- İrmik koyu rengi alınca kaynayan şerbeti yavaş yavaş ilave ediyoruz, birden dökmeyin sıçrayıp taşabilir.
- Ocağımızı kısığa alıp 7-8 dk kavuruyoruz. Hafif ıslak kalınca ocağı kapatıp tencerenin kapağını da kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
