Kolay İrmik Helvası
Kolay İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı yer fıstığı
Şerbeti için :
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
Hazırlanışı
- Tenceremize tereyağını koyup eritelim, sıvı yağıda ekleyelim, çam fıstığını içerisine atıp kavurmaya başlayalım.
- Fıstıkların kavrulmasının ardından irmiği tencereye aktarın ve sürekli karıştırıp kavuralım, beş dakika sonra unu da ekleyelim, ocağın atını kısıp 20 dakika kadar kavuralım.
- Tatlının şerbetini yapmak için; 1, 5 su bardağı su, 1, 5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- İrmik iyicene kavrulduktan sonra şerbeti azar azar dikkatlice tencereye ekleyelim ve karıştırmaya devam edin.
- Helvanın altını kısıp 10 dakika kadar pişirmeye devam edin.
- Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatalım. Demlenmiş olan irmik helvasını kaselere alıp servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
