Kolay İrmik Tatlısı

Kolay İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı un

Dış kısmını bulamak için:

• Yarım su bardağı irmik

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Kolay İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri koyup unu azar azar koyup kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın irmiğe bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180′ ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin. Şeker ve suyu ocakta şeker eriyene kadar karıştırın, kaynatmayın, altını kapatın soğusun. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün üzerine tepsi kapatın 1 saat beklesin şerbetini çeksin. Afiyet olsun.