Kolay Kayseri Yağlaması

Kolay Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lavaş
• 250 gr kıyma
• 1 kaşık salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Yarım bardak su

Kolay Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Yapılışı

1. Lavaşlar tavada ısıtılır.
2. Kıyma ve soğan yağ ile kavrulur.
3. İçine salça ve baharatlar eklenir.
4. Su ilave edilir kaynatılır.
5. Lavaşların aralarına kıymalı sos dökülür.
6. Üst üste lavaşlar bitene kadar bu işleme devam edilir. Fırında 15 dk. pişirilir.