- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10683322/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için;
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1 /2 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yeterince un
İç harcı;
- 350 gram kıyma
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane orta boy rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı su
Üzeri sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam tuz
- Bir tutam maydanoz
Kaç beze çıkıyor
10 tane ufak beze çıkıyor
merhaba hamurunu sadece su ile yapsak olur mu?
Olur tabi süt le daha yumuşak lezzetli oluyor
Kaç beze çıkıyor
10 tane ufak beze çıkıyor
ellerinize sağlık harika görünüyor 🥰🥰🥰
Teşekkürler 🤩