Kolay Milföy Mantısı – Yalancı Boşnak Mantısı (Videolu)
Kolay Milföy Mantısı – Yalancı Boşnak Mantısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet milföy
- 200 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, yenibahar, pul biber
Üzeri için
- Yoğurt ve 1 diş sarımsak
Salçalı sos için;
- Salça, kırmızı toz biber, nane tereyağ
Kolay Milföy Mantısı – Yalancı Boşnak Mantısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymanın üzerine rendelenmiş veya küçük doğranmış kuru soğan ve baharatlar eklenerek karıştırılır.
- Milföyler kare kesilerek hazırlanan iç harçtan bir parça konularak milföylerin dört kısmı kapatılır.
- Kapatılan milföyler kelepçeli kalıba dizilir. (yuvarlak olmasını isterseniz) isterseniz borcama dizebilirsiniz.
- Dizilen milföylerin üzerine sıvı yağ sürülerek 220 derece fırında kızartılır.
- Üzerine sarımsaklı sos dökülür.
- Eritilen tereyağına 1 tatlı kaşığı salça kırmızı toz biber ve nane eklenerek kızıdırılır ve yoğurtun üzerine dökülür.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
