Kolay Peynirli Poğaça Tarifi

Kolay Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 çay bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yumurta(1 tanesi bütün olarak katılacak 2 tanesinin beyazı üstü için kullanılacak)
• 5 yemek kaşığı şeker
• aldığı kadar un

Üzeri için

• maydanoz
• lor peyniri veya rendelenmiş kaşar peynir
• susam
• çörek otu
• ayırdığımız yumurta sarıları

Kolay Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İç malzemelerinin hepsi karıştırılır un katılır. (ele yapışmayacak kıvama geldiğinde un eklemeyi bırakın)
küçük toplar halinde altı margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 15 dk kadar bekletilir.
Beklemiş hamur toplarının ortasına parmağımızla oyuk açılır. Bu oyukların içi minik minik doğranmış maydanoz ve lor peyniriyle doldurulur. Hamurumuzun kenarlarına yumurta sarısı sürülür. Susam ve çörek otu serpiştirilir. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.