Kolay Poğaça

Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tepsi için
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta + 1 beyazı
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Damak zevkinize göre tuz (1 buçuk tatlı kaşığı kulandım)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süte mayayı ve şekeri katın biraz eritin ve 5 dakika bekletin, diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Kulak memesi kıvamı yoğurup üzerini örtüp hamuru 1 saat mayalandırın.

Daha sonra elinize bezeler alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre çörek atın ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.