Kolay Poğaça

Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta beyazı(sarısını üzeri için ayırıyoruz)
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 tane kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4-4, 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

İç Malzeme ;

• 1 kase lor veya kaşar peyniri

Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını ısınması için 180 derecede çalıştırıyoruz.
2. Yumurta sarısı, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir kaba koyup karıştırıyoruz.
3. Unu önce 3 bardak ekleyip geri kalanını yavaş yavaş ilave ediyoruz.
4. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz.
5. Elimize parçalar haline alıp açıyoruz. İçerisine peyniri koyup kapatıyoruz.
6. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
7. Fırına veriyoruz. Alt ve üstü pişene kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun 😋