Kolay Poğaça

Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Alabildiği kadar un

İç malzeme için:

• Dilimlenmiş sucuk ve kaşar peyniri

Üzeri için:

• Ayırdığımız yumurta sarısı ve çörek otu

Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, şeker ve tuzu bir yoğurma kabına alalım.
2. Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve unu ekleyelim.
3. Kulak memesi kıvamına geldikten sonra hamuru tezgaha alıp biraz daha tezgahta toparladıktan sonra 15 beze parçaya ayıralım.
4. Ayırdığımız parçaların içine teker teker hazırladığımız iç malzemeyi ekleyerek kenarlarını birleştirelim.
5. Yumurta sarısını üzerine sürdükten sonra çörek otu/ susam serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 179 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun inşallah :)