Kolay Pratik Simit

Kolay Pratik Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 bardak su un
• 1.5 bardak su ılık süt
• 0.5 bardak su ılık su
• 0.5 bardak su sıvı yağ
• 4 çay kaşığı instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Biraz tuz
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı su
• Bolca susam

Kolay Pratik Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, şeker, ve tuzu karıştırın.
2. Kuyu yapın ve boşluğun içine 0. 5 bardak ılık su da bıraktığınız instant mayayı dökün. Sütü ve sıvı yağı katın.
3. Hamurunuz ele yapışmayama kadar yoğurun.
4. Hamurunuzu bir kaç saat dinlendirin.
5. Dinlendirdikten sonra 9 bezeye bölün.
6. Bezeyi ince rulo gibi açın ve uçlarını alarak birbirine dolandırın.
7. Simiti önce karıştırdığınız su ve pekmeze batırın sonra da susamlara.
8. Önceden ısıtılmış 180° fırında, kızarana kadar pişirin.