Kolay Sade Puf Poğaça

Kolay Sade Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1 paket instant maya (10 gr)
• 4, 5 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta (akı hamura sarısı üzerine sürülecek)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Kolay Sade Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba bütün malzemeleri koyalım karıştıralım. Sonra azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp mayalandıralım. Hamurdan ceviz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim. Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Poğaçaları tepside 10-15 dakika daha mayalandıralım. Önceden ısıtılmış 190° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Toplam 20 adet Yumuşak poğaça çıkıyor afiyet olsun.