Kolay Şekerpare

Kolay Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı 1 bütün
• 1 paket margarin (Eritilmiş)
• 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker

İçine ;

• Fındık kırığı veya ceviz
• Göz kararı un (Hamur kulak memesi kıvamında)

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker ve yarım limon (Sıkmadan şerbetin içine konulcak)
• (20 dk kaynatılacak)

İsteğe bağlı;

• Toz fıstık vs

Kolay Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler yoğurulur, en son içine fındık veya cevizde eklendikten sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp tepsiye dizilir.
200 derece fırında üzerleri çok kızarmadan alınır.
Tatlının ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbette ılıkken tatlının üzerine dökülür en az 4 saat şerbeti çekmesi beklenir. Sonra servise hazırdır.