Kolay Şekerpare Tarifi

Kolay Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı silme irmik
• 1 adet yumurta
• 1, 5-2 su bardağına yakın un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı fındık

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Kolay Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba margarin ve pudra şekerini koyup yoğuruyoruz. Yumurtayı kırıp tekrar yoğuruyoruz.
2. İrmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu koyarak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
3. Hamurdan büyük parçalar alıp yuvarlıyoruz. Üstüne fındık içi koyuyoruz. Yağlı kağıtlı fırın tepsiye koyuyoruz. Pişiriyoruz.
4. Şerbet için tencereye suyu ve şekeri koyup karıştırıyoruz. 10 dakika pişiriyoruz.
5. Almaya yakın limon suyu damlatıyoruz. Şerbet pişince ılıtmak için bir kenara koyuyoruz.
6. Şekerpareler piştikten sonra fırından alıyoruz. Biraz bekletip şerbeti kaşık yardımıyla üzerlerine gezdiriyoruz. Şerbeti çekmesini bekliyoruz. Servise hazırdır.

Afiyet olsun