Kolay Şekersiz Yaş Pasta

Kolay Şekersiz Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek tabanı için:

• 3 yumurta
• 1 su bardak sıvı yağ
• 1 su bardak süt
• 1 yemek kaşık bal – 1 bardak şeker de konulabilir
• 2 paket kabartma tozu
• Yarım paket kakao
• Kek hamuru oluncaya kadar un

Üstü için krema:

• 2 adet olgun muz
• 2 yemek kaşık bal
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım paket kremşanti

Süsleme:

• İstediğiniz şekilde istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
• Ben buzluktaki yaz çileklerimi kullandım.
• Üzerine erittiğim bitter çikolatamı gezdirdim.

Kolay Şekersiz Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve balı (şeker kullanacaksanız şekeri) köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ ve süt ekliyoruz iyice çırpıyoruz.
3. Kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip hafif koyu kıvamlı kekimizi elde ediyoruz.
4. 170 derecede 25-30 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.
5. Krema için 2 adet olgun muzlarımızı çatalla eziyoruz.
6. Bal süt ekleyip iyice çırpıyoruz.
7. Yarım paket kremşanti ekleyerek koyu bir kıvam elde ediyoruz ve buzdolabında bekletiyoruz.
8. Fırından çıkan kekimiz iyice soğuduktan sonra üstüne kremamızı yayıyoruz ve üzerini dilediğimiz gibi meyvelerle süslüyoruz.
9. Tarifimiz şekersiz ancak bal ile şekerli bir yaş pastadan farkı kalmıyor. AFİYET OLSUN 😋