Kolay Sufle

Kolay Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Bir paket (80 gr) çikolata (ister bitter ister sütlü benimki karamel dolgulu çikolataydı farketmez:))
• Yarım çay bardağı süt
• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 2-3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Kolay Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpalım
Bir tavada tereyağı süt ve çikolatayı eritelim bir güzel.
Ocağın altını kapatıp kakaoyu da ekleyelim.
Çikolata azıcık soğuduktan sonra yumurtayla şekeri çırptığımız karışıma ekleyelim.
Unu da vanilyayla birlikte ekleyelim.
Kıvamı biraz koyu olacak. Siz ayarlarsınız.
Kaplarımızı yağlayıp unlayalım ve kaplara dolduralım.
Fırını 5 dk önceden açıverelim max. dereceye ve alt üst bölüme.
Üstü kek gibi sünger göründüğü an alın fırından. Çok cıvık hissediyorsanız pişirin biraz daha efendim.

Afiyet bal şeker olsun :)