Kolay Sulu Havuçlu Patates Yemeği

Kolay Sulu Havuçlu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 küçük patates veya 3 büyük patates
• 2 yemek kaşığı domates salça
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 büyük boy soğan
• 1 büyük havuç veya 2 orta havuç
• Su
• 1 tatlı kaşığı tuz isteğe göre acı biber
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 2 yemek kaşığı yağ

Kolay Sulu Havuçlu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin ve havuçların kabuklarını  soyduktan sonra büyük parçalar da kesiyoruz.
2. Yağımızı tenceremize koyup soğanımızı yemeklik doğrayıp tenceremizde kavuruyoruz.
3. Ardından salçalarımızı  ekleyip kavurmaya bırakıyoruz.
4. Salçamız kavrulduktan sonra içine patatesimizle havucumuzu katıp karıştırıyoruz.
5. İçine baharatlarımızı ekleyip en son kaynamış su ekliyoruz.
6. Suyumuzu tenceremize göre ayarlıyoruz.
7. Tenceremizin içindeki harç beli olmayacak şekilde suyumuzu ekliyoruz.
8. Ben 3 parmak açıkta bıraktım.
9. Emin değilseniz suyu çektikçe su ekleyebilirsiniz.
10. Patatesinizin pişme süresine bağlı.
11. Çok su koymamaya dikkat edin ki susaksı olmasın yemeğimiz ve orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
12. Yemeğimiz piştikten sonra 1 saat dinlenip yenilebilir.

Afiyet olsun.