Kolay Sütlaç Tarifi (Anne Eli Değmiş Gibi)

Kolay Sütlaç Tarifi (Anne Eli Değmiş Gibi)'in Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 5 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker

Kolay Sütlaç Tarifi (Anne Eli Değmiş Gibi)'in Yapılışı

1. Önce pirinçi yıkayalım, sonra bir tencereye alalım ve üzerine bir bardak su ekleyip suyunu çekene kadar ağır ağır pişirelim.
2. Suyunu çekince hemen üzerine sütünü ilave edip iyice pirinç pişene kadar ağır ağır pişirin.
3. Arada karıştırın ki dibi tutmasın.
4. Pirinç de pişince şekeri ekleyin ,damak tadınıza göre şekeri azaltıp çoğaltabilirsiniz.
5. Sonra şekerle iyice özleşince altını kapatın ve kaselere alın .
6. Soğuyunca üzerine tarçın, fındık, fıstık ekleyin ,istediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun .

Anacığım biz çocukken bu sütlacı çok yapardı pişerken başında beklerdik aynı o kokuyu aldım sanki canım anacığım emekli öğretmen Ayten Bilecenin mekanı cennet olsun aynı anne eli değmiş gibi oldu.