Kolay Sütlü Poğaça

Kolay Sütlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardak süt
• 1 çay bardak sıvı yağ
• 2 yumurta (1 sarı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yeteri kadar un

İç harcı:

• Patates kavurması veya peynir

Üzerine:

• Yumurta sarısı
• Susam

Kolay Sütlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler ile hamur hazırlanır. Hamurdan parçalar koparılarak içi açılır harcı konulur. Bende daha önceden yaptığım ve kalan patates kavurması vardı onu koydum. İstenilirse içine peynir ,zeytin vs. Konulur, istenilirse örgü şeklinde de yapılabilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve susam eklenir. 180 derce fırında pişirilir.