Kolay Tepsi Böreği

Kolay Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

Sosu için;

• 2 su bardağı  süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 şişe maden suyu

İç harcı için;

• Peynir

Üzeri için;

• Susam çörekotu

Kolay Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size kolay mi kolay bir tarif veriyorum aniden gelen misafire gün masalarına beş çayı yanına pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Geçelim tarife;

1. İlk olarak sos malzemelerini süt sıvı yağ ve yumurtayı bir kapta karıştıralım iyice çırpalım.
2. Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine 1. kat yufkayı serelim.
3. 2. yufkayı birkaç parçaya bölelim ve sosa batırıp tepsiye dizelim .
4. Üzerine iç harcımızı koyalım.
5. Aynı şekilde 3 ve 4. yufkalarınızı  da bölüp sosa batırıp tepsiye dizelim.
6. Üzerine kalan peynirli harcımızı  eşit şekilde yayalım.
7. Diğer iki yufkamızı da aynı şekilde soslayıp tepsiye dizelim.
8. Daha sonra böreğimizi dilimleyelim.
9. Üzeri için kalan sosumuza 1 şişe maden suyu ekleyip dilimlediğimiz böreğin üzerine dökelim.
10. İsteğe göre üzerine susam ve çörekotu serpebilirsiniz.
11. 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin benim fırın 35dk da pişirdi. Afiyet olsun.
    Not**bardak ölçüsü 200 ml. isteğe göre yufka sayısını ve sos malzemelerini azaltabilirsiniz