Kolay Tiramisu Hazır Pasta Keki İle Tarifi'nin Malzemeleri
1 hazır kakaolu pasta keki (İki katlı) benim evde sade pasta kekim vardı onu değerlendirdim
Keki Islatmak İçin;
2 yemek kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı toz şeker
1 buçuk su bardağı ılık süt
Krema için:
1 litre süt
1 adet yumurta (İsteğe bağlı)
8 yemek kaşığı toz şeker
2 kaşık un
3 kaşık nişasta
1 paket labne peyniri (300 gr)
1 paket vanilya
Üzeri için;
Kakao
Kolay Tiramisu Hazır Pasta Keki İle Tarifi'nin Yapılışı
Derin bir çelik tencerede süt, yumurta, şeker, nişasta ve unu katıp çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
Ocağa alıp pişiriyoruz. En son vanilyayı ilave edip ocaktan alıyoruz.
Pişen kremayı ara ara mikserle çırparak ılımaya bırakıyoruz.
Soğuğa yakın ılık kremayı mikserle çırpıyor sonrada labne peynirinin suyunu süzüp kremaya ilave edip hızlıca mikserle çırpıyoruz. (Eğer kremanız istediğiniz kıvamdan koyu olduysa içine azıcık soğuk süt katıp mikserle iyice çırpabilirsiniz)
Daha sonra hazır pasta tabanının altını nescafeli sütle ıslatıyoruz. Hazırlamış olduğumuz kremanın yarısını üzerine sürüyoruz.
Pasta tabanın diğer katını da nescafeli sütle ıslatıp bunu da üstüne yerleştiriyoruz.
Kalan kremayı da üzerine sürüyoruz ben yanlarınıda sıvadım.
Üzerine kakao eleyip buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun🌹