İlk olarak muhallebimizi hazırlayalım. Bunun için şeker, un ve sütü ocakta kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra bir kenara koyup yarım saat kadar soğumasını bekleyim.
Muhallebimiz soğuduktan sonra sonra labne peyniri ilave edip karıştıralım.
Ardından 1 su bardagına süt ve hazır kahveyi katıp karıştıralım.
Servis tabağına pandispanya kekinin bir katını yerleştirerek kahvenin yarısı ile ıslatalım.
Üzerine kremanın yarısını ilave edip kalan kahve ile de üst katını da ıslatalım ve ikinci katıda kapatalım.
Kalan kremayı da pastanın üzerine döküp pastanın üzeri ve kenarlarını kapatalım.
Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao ve az miktar türk kahvesi karıştırarak serpelim. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
🎀Afiyet olsun🎀