Kolay ve lezzetli Pakuk Helvası

Kolay ve lezzetli Pakuk Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3. 5 su bardağı un
• Yaklaşık 2 su bardağı pudra şekeri
• 250 gram  tereyağ

Kolay ve lezzetli Pakuk Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Önce tencereye tereyağın tamamı konur. Yağ kızınca 1. 5 bardak un konur, kısık ateşte karıştırılır. 20 dk sonra 1 bardak daha un konur. 10 dk sonra 1 bardak daha un ilave edilir. 10 dk daha pişirilir ve bu süreçte devamlı karıştırılır. Ateşten alır almaz 1. 5 su bardağı pudra şekeri elenip yoğrulur. Sonra bir tepsiye bastırılır. Sıcakken dilimlenir. Donunca tepsiden dilim dilim çıkarılır. üstüne kalan pudra şekeri elenir. 1 gün bekleyince daha güzel olur. Bu şekilde küçük borcamda 12 dilim çıkıyor.