Kolay Ve Lezzetli Poğaça (Çay Demlenene Kadar Hazır )

Kolay Ve Lezzetli Poğaça (Çay Demlenene Kadar Hazır ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (ele yapışmayana kadar yaklaşık 3.5-4 su bardağı )

İçi için;

• Beyaz peynir ( sız dilediğinizi koyabilirsiniz, sadede olabilir )

Üstüne sürmek için;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz şeker

Kolay Ve Lezzetli Poğaça (Çay Demlenene Kadar Hazır ) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yoğurdu, yağı ve kabartma tozlarını derin bir kaba koyup, elimizle karıştırıyoruz.

Sonra tuzunu ve ununu ekliyoruz. Unu kontrollü ekleyelim. Ele yapışmayacak bir hamur elde edeceğiz. Ne çok cıvık nede çok katı bir hamur olmayacak.

Daha sonra tepsiyi yağlayıp, hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz şekli verip, tepsiye yerleştiriyoruz. Ben peynirli yaptım.

Yumurta sarılarını, yağı ve şekeri bir kasede karıştırıp, fırça yardımıyla sürelim. Poğaçalara çatalla çiziyoruz üstlerini. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun :)