Kolay Yalancı Sulu Köfte

Kolay Yalancı Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için

• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 2 subardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• Tuz
• Pul biber

Diğer malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşı un
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Kolay Yalancı Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftesi için bulgurumuza sıcak suyu ekleyip 15dk bekletiyoruz.
2. Ardndan diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Küçük küçük misket şeklinde yuvallıyoruz.
4. Kızgın sıvı yağda hepsini kızartıyoruz kızaranları tenceremize koyduktan sonra patateslerimizi soyup küp küp kesip tenceremize koyuyoruz.
5. Üzerine çıkacak şeklinde sıcak suyumuzu döküyoruz
6. Tuz ve kekimizi de ekliyoruz bir kaseye salçamı koyup az miktar su ile karıştırıp tenceremize döküyoruz.
7. Tencere kaynayınca tatlı kaşığı unumuzu su ile biraz açınca tenceremize döküp karıştırıyoruz altını kısıp 30dk pişiriyoruz afiyet olsun 😊