Kolay Yaş Pasta

Kolay Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı su
• Kabartma tozu

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çay bardağı şeker
• Vanilya
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• Arası ve üzeri için mevsim meyveleri

Kolay Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle krem şantiyi tarifine uygun hazırlayın ve dolaba kaldırın.
Pandispanya için yumurtaları 1 dakika çırpın. Şekeri de ekleyin ve 4 dakika daha çırpın. Kalan malzemeleri de ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Karışımı tencereye sığacak yağlanmış borcam veya emayeye boşaltın ve tencereye alın. Kenar kısmından yarısına gelecek kadar su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatmadan havlu örtün. Su kaynayınca altını kısın ve 20 dakika pişirin. Ocağı kapatın ve 15 dakika demlemeye bırakın. Muhallebi için malzemeleri tencereye alın ve karıştırarak pişirin. Ortadan kestiğimiz kekin arasına yayın ve dilimlenmiş muzları koyup kapatın. Dilerseniz keki sütle ıslatın. Son olarak krem şantiyle pastayı kaplayın. Ben çilekle süsledim ve benmari usulü erittiğim çikolatayı ekledim. Hem çok hafif, hem de çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun.