Kolay Yaş Pasta

Kolay Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 tane kabartma tozu
• Un (yaklaşık 2 su bardağı)

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

İç krema için;

• 1 paket sade pasta kreması
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için;

• Hazır çikolata sos (evde pişirilenlerden)

Kolay Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker iyice çırpın.
2. Süt ve yağ ekleyip karıştırın.
3. Kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edin, tekrar karıştırın.
4. Margarinle yağlayıp unladığımız kelepçeli kek kalıbına kekinizi alın.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirin (fırına göre değişebilir )
6. Kek pişip soğuyunca kalıptan çıkartıp bıçakla enlemesine ortadan kesin (bu işlemi naylon dantel ipi ile de yapabilirsiniz )
7. Kekin yarısını servis tabağına alın, üzerine süt ve şekeri karıştırıp kaşıkla dökerek ıslatın.
8. Pasta kremasını üzerinde yazan tarife göre hazırlayın.
9. Yarısını sütle ıslattınız kekin üstüne sürün.
10. Üzerine bolca damla çikolata serpip diğer keki üstüne kapatın.
11. Kalan krema ile pastanın üstünü de kenarlarını kapatın.
12. Çikolata sosunu da pişirip arzuya göre süsleyin.