Kömbe
Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri
İç harcı için;
- Yarım kilo kuzu kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Hamuru için;
- Yarım paket yaş maya
- Ilık su
- 3 buçuk bardak un
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Yumurta sarısı
- Yoğurt
Kömbe Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıymayı ayrı bir tavada kavurun.
- Üzerine soğan ve maydanozu da ilave ettikten sonra soğumaya bırakalım .
- Bir kenarda mayalanmaya bıraktığımız hamurumuzu açalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
- Üzerine hazırlanan kıymayı ekleyip üzerine kalan hamurunuzu da açıp en son yumurta ve sıvı yağını ve yoğurdunu sürelim .
- 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
