Komşu Kıskandıran Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 bardak süt
2 yemek kaşığı margarin
1,5 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
Alabildiğince un
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
Çörekotu
Susam
Komşu Kıskandıran Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
Ilık sütün içerisine yaş maya ve şeker eklenir iyice karıştırılarak üzeri kapatılır. Zamanınız var ise 10 dk mayanın aktifleşmesi beklenir.
Daha sonra tüm malzemeler yavaşça içine eklenir. Ele hafif yapışacak düzeyde un eklenir. Hamur ne kadar yumuşak tutulur ise o kadar puf olur ekmeğimiz 🥰 daha sonra 1 saat mayalanması için üzeri kapalı bekletilir.
1 saat sonra mayası gelmiş olan hamurundan pişirme kağıdı üzerine mandalina büyüklüğünde bezeler koparılarak yuvarlanıp tepsiye düzülür. Yaklaşık 10 adet çıkıyor🍔
Üzeri kapatılarak 10 dakika tepsiye mayası verilir. Bir tabağın içerisinde süt ve yumurta sarısı karıştırılır bastırılmadan bezelere sürülür.
Susam ve çörekotu eklenerek önceden 170 derecede ısıttığımız fırına koyulur üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Yaklaşık benim fırınımda 25-30 dakika pişiyor. Taaa taaaaaa komşu kıskandıran artık asla hazır almayacağınız hamburger ekmeklerimiz hazır 🥰🥰🥰🍔
Herkese afiyet şifa olsun ve unutmadan muhteşem de tost ekmeği oluyor minik canavarlar için 🌼. Yapanlardan lütfen foto ve yorum yapmayı unutmayalım ki kokusu evlerimize kadar gelsin 🥰 sağlık ve mutluluk ile kalın 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕.