Konserve Kuru Fasulye

Konserve Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Kutu Konserve Haşlanmış Kuru Fasulye (800gr)
• 400 gr Kuşbaşı Et
• 2 Tane Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Un
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Salça
• Yağ

Konserve Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle söylemek isterim düdüklü tencerem bozuk olduğu için böyle bir formül buldum. 😉Birde acil durumlar için misafir sofrasına yakışır kolay ama ağır bir yemek. 😉

1. Etimizi tencereye alıyoruz.
2. Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Soğanlarımızı yemeklik olacak şekilde doğruyoruz.
4. Suyunu çeken etlerinizin yağını ekleyip 2 dakika kavuruyoruz.
5. Soğanlarımızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
6. Unumuzu ekliyoruz. (fasulye suyu çok duru olmasın biraz kıvamlı olsun diye kullandım küçük bi hile birde konserve olduğu için kullandım.
7. Aynı işlemi domates salçası kullanarak ta yapabilirsiniz)
8. Un iyice kavrulunca salçamızı ,tuz ,pulbiber ve karabiberi ekliyoruz.
9. 2 litreye yakın suyu kaynatıp tencereye ekliyoruz.
10. 25 dakika kadar kaynatıyoruz.
11. Suyun iyice kaynaması lazım.
12. Son olarak suyunu süzdüğümüz konserve fasulyelerimizi ekliyoruz 5 dakika kaynatıyoruz.
    Afiyet olsun☺