Paylaşmadan Gitme:
Konserve Menemen Tarifi

Konserve Menemen

Hilal Bek 242 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Konserve Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

Konserve Menemen Tarifi'nin Yapılışı

  1. Biberlerin sapları alınır, yıkanır, ikiye üçe bölünür, robottan çok ezilmeyecek şekilde çekilir.
  2. Domatesler yıkanır, kaynar suya atılır, 20saniye bekletilerek sudan alınır. (bu şekilde kabukları çok çabuk soyuluyor).
  3. Domateslerin kabukları soyulur, biraz büyük küp küp doğranır.
  4. Büyük bir tencereye yağ alınır, biberler kavrulur.
  5. Biberler iyice kavrulunca doğranmış domatesler atılır. Kaynayana kadar pişirilir.
  6. Kaynadıktan sonra tuzu atılarak 20dk daha kısık ateşte kaynatılır.
  7. Kavanozlar ve yeni kapaklar kaynar suda yıkanır.
  8. Kavanozlar sıcakken tencerenin altı kapatılır, kaynar menemen sosları kavanozlara paylaştırılır. (en az 2 cm boşluk kalmalı kavanozlarda).
  9. Hemen kapakları sıkıca kapatılarak ters çevrilir.
  10. Soğuyana kadar dışarda bekletilir, soğuyunca serin bir yere alınarak muhafaza edilir.

(kapağı tutmamış olan konserve açılarak tekrar kaynatılmalıdır).

Bu şekilde hazırlanan konserveler en az bir yıl bozulmadan tüketilebilir.

🌸afiyet olsun🌸.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir