Köpecik Şeklinde Sandviç Poğaça

Köpecik Şeklinde Sandviç Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 adet yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı zeytin

İçi için:

• Domates, biber ya da salam

Köpecik Şeklinde Sandviç Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edince resimdeki gibi önce bir tutan hamur alıp yuvarlayıp elinizle yassılaştırın sonra da makas ya da bıçak yardımı ile üst iki kenarından çapraz kesiniz. Yumurta sarısını sürdükten sonra dilimlediğiniz zeytinler ile göz ve burun yapıp 180C fırında pişirin. Piştikten sonra ağız kısmını kesip içine domates, biber ya da salam koyabilirsiniz. Afiyet Olsun.