Köri Soslu Kremalı Tavuk Ve Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- 500 gr istiridye mantarı
- Yarım paket çubuk makarna
- 2 tatlı kaşığı köri (tavuk için)
- 1 tatlı kaşığı köri (makarna için)
- Karabiber, tatlı toz biber, tuz
- 1 kutu krema
Köri Soslu Kremalı Tavuk Ve Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle makarnayı kaynayan suda haşlayın, süzdürün ve ılık sudan geçirin
- Makarnayı haşladığınız tencereye yarım kutu kremayı 1 tatlı kaşığı köri ve tuzu koyun.
- Krema kaynamaya başlayınca makarnayı ekleyip karıştırın.
- Ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
- Tavuğu ve mantarı jülyen doğrayın. Sudan geçirin.
- Önce tavukları tavaya alın suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Daha sonra mantarı ekleyin.
- Mantar da suyunu salıp çekene kadar ikisini birlikte pişirin.
- Köri, karabiber ve tuzu ekleyin
- 1 kutu kremanın yarısını makarnada kullanmıştık.
- Kalan diğer yarısını tavuk ve mantara ekleyin karıştırın.
- Bir taşım kaynayıp altını kapatın. Makarna ile birlikte servis edin.
Afiyet olsunn 😊 Tavuk dünyasında satılandan farksız, aşırı lezzet içerirr :))