Köri Soslu Patatesli Tavuk Baget (Fırın Poşetinde)
Köri Soslu Patatesli Tavuk Baget (Fırın Poşetinde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk baget
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
- 3 orta boy patates (isteğe göre azaltabilir çoğaltabilirsiniz)
- Tatlı kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kekik
- Köri
Köri Soslu Patatesli Tavuk Baget (Fırın Poşetinde) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhaba👩🍳
- Öncelikle bagetleri yıkayıp geniş bir kaba koyup tüm malzemelerle birlikte karıştırıp (patates hariç) 1 saat kadar buz dolabında bekletiyoruz.
- Sonrasında elma dilim şeklinde patatesleri doğrayıp bagetleri buzdolabında çıkarıp hepsini karışıyoruz ve fırın poşetine süzerek koyup ağzını bağlıyoruz.
- Poşetin birkaç yerinden deliyoruz hava alması daha yumuşak bir et hâline gelmesi için. 25 dakika kadar 170 derecede fırında pişiriyoruz son 10 dakikasında poşetin ağzını açıp devam pişirmeye devam ediyoruz.
- Fırını kapatmadan önce patateslerin yumuşak mi sert mi kontrol edip ağız tadınıza göre daha pişiredebilirsiniz, kapatadabilir hepsi bu kadar.
- Ben genellikle poşetin ağzını boydan boya açıp o halde pişirip sonra da borcama alıyorum ve bu şekilde servis ediyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
