Köri Tavuklu Kahvaltılık Pizza

Köri Tavuklu Kahvaltılık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• Aldığı kadar un

İç harcı;

• 1 kuru soğan
• 1 tavuk but
• 1 tatlı kaşığı köri
• 5/6 acı turşu biber
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Salça sosu;

• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı karışık italyan baharatı
• Akıcı bir kıvam elde edene kadar su ekleyelim

Köri Tavuklu Kahvaltılık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk budumuzu güzelce haşlayalım ve ufak ufak didikliyelim. İçerisini baharatını ekleyelim ve bir kenara koyalım. Hamurumuzun malzemelerini bir kabın içerisine alıp güzelce yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu bir saat kadar mayalandıralım. Hamur mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde bezeler alalım ve tepsimize göre açalım. Çok fazla iceltmeyelim hamuru. Üzerine salçalı sosu sürelim ve peynirimizi koyalım. Sonra soğanı ve tavuğumuzuda koyalım ve acı turşu biberlerdende ekleyelim. En son tekrar kasar peynirimizden üzerine gezdirelim ve 220 derecelik fırında yaklaşık 30 saat pişirelim. Afiyet olsun😊