Köy Ekmeği

Köy Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 paket kabartma tozu

Köy Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırın cıvık bir hamur elde edilmeli.
2. Tepsiye yada ekmek pişireceğiniz kabın altına un serpin ve hamuru dökün.
3. Çalışmayan fırına atın 30 dk mayalansın.
4. Mayası gelince üzerine fırça yardımı ile bastırmadan su sürün.
5. 200° fırında 20-30 dk arası pişirin. (her fırın farklıdır o yüzden pişirme süresini siz ayarlayacaksınız)

**Püf noktası**

• Hamurunuzu çok büyük kapta yaparsanız yayılır ve ekmek ince olur hamura uygun bir tepsi yada pişirme kabında yapın 🍞🥖.