Köy Ekmeği

Köy Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet Söke un köy ekmeği karışımı
• 1 bardak yoğurt suyu
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir fiske tuz
• Bir fiske şeker
• Maya

Köy Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba.
İndirimden denemek için aldım süper oldu.
Kendi tarifimi uyguladım.
Size de kolay gelsin.

1. 1 su bardağı ılık yoğurt suyu., 1 su bardağına yakın ılık su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet Söke un karışımı ve maya , 1 fiske tuz,  1 fiske şeker büyük bir kapta karıştır.
2. Un karışımını yavaşça ekleyin.
3. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
4. 1 saati geçkin ağzını kapatın ve bekleyin.
5. 1 saat sonunda kabaran hamuru yoğurun.
6. Şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın.
7. 200 derecelik ısınmış fırıda alt üst pişirmeye getirin.
8. Fırının alt taban tepsisinede su koyun çıtırlık veriyor.
   Afiyet olsun 😋