Köy Ekmeği
Köy Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 16 su bardağı un
- Üzeri için susam
Köy Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم.
- İlk olarak ılık su, şeker ve maya iyice karıştırılır. Ardından tuz ekleyip tekrar karıştıralım.
- Unu kontrollü ekleyelim ve 15 dakika kadar iyice yoğuralım. (Ara ara elinizi suya batırıp öyle yoğurursanız elinize çok yapışmayacaktır).
- Cıvık ele yapışan bir kıvamdayken streç film sarıp mayalanmaya bırakalım. (Ben geceden yapıp dolaba kaldırıyorum sabah tepsiye alıp tepsi mayalanması yaptıktan sonra fırına salıyorum).
- Mayalanan hamuru yağlanmış tepsimize alalım üzerine susam serpip yarım saat kadar tepsi mayalanması yaptıralım.
- 180 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun inşAllah ☺️🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
