Köy Peyniri

Köy Peyniri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Peynir mayası

Köy Peyniri Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre sütümüzü tencereye alalım ve biraz ısıtalım serçe parmağımızı hafif bir şekilde yaksın dikkat edelim çok fazla sıcak olmasın.
2. Ilık olsun daha sonra 2 çay kasığı mayayı tenceremize dökelim ve karıştıralım .
3. Ardından üzerine kapağını kapatıp bir mendille saralım ve 30 dk bekletelim. (hafiften yoğurt gibi oluyor )
4. Daha sonra ince bir mendile dökelim (tülbentte kullanabilirsiniz)
5. Döktükten sonra delikli bir kabın içine alalım ki suyu aksın 1 saat bezde bekledikten sonra peynirimiz hazır .

Afiyet olsuunn😊😊.