Köy Usulü Soğuk Çorba
Köy Usulü Soğuk Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı aşurelik yarma buğday (Aşlık)
- 9, 5 su bardağı su
- 2 su bardağı yoğurt
- Maydanoz
- Tuz
Köy Usulü Soğuk Çorba Tarifi'nin Yapılışı
Buğdayı yıkayıp 6 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocaktan alıp ilk sıcağının gitmesini bekliyoruz. Ardından yoğurdu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. 3, 5 su bardağı suyu da ekliyoruz. ( Sonradan kaynatmayacağımız için içme suyu koymak daha iyi olur. ) Tuz ve kıyılmış maydanozu içerisine ekleyip tarifi tamamlıyoruz. İster sıcak ister soğuk kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
