Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
91.095 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6-7 su bardağı su

Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Hayırlı Bereketli Ramazanlar. Sizlere lokanta usulü ışıl ışıl altın gibi sapsarı tam kıvamında ayrıntılı nefis mercimek çorbası tarifi vereceğim 😋😋

  1. Patates ve havuç minik minik doğranır.
  2. Soğan da küp küp doğranır.
  3. Düdüklüye sıvı yağ konulup malzemeler ilave edilir ve orta ateşte hafif yumuşayana kadar malzemeler kavrulur.
  4. Kavurduğumuz zaman havucun patatesin rengi yağa geçiyor ve çorbanın ışıl ışıl olmasını sağlıyor.
  5. Yumuşayınca yıkanıp süzülmüş kırmızı mercimek ilave edilip 2-3 tur çevrildikten sonra su ve tuz ilave edilip kaynamaya bırakılır.
  6. Kaynadıktan sonra düdüklü kapatılır ve orta ateşte düdüklünüze göre 10-15 dakika pişirilir.
  7. Havası alınıp kapağı açılır karıştırılır.
  8. Çorba başka bir tencereye tel veya plastik farketmez süzgeçten sıcakken geçirilir. Sıcakken çok kolay hemen 5 dakika da geçiriliyor zaten. Blender ile yaparsanız Çorbanız boz renkli değişik kıvamlı olacaktır ama bu dediğim şekilde süzgeçten geçirdiğinizde nasıl ışıl ışıl altın sarısı ve harika lezzette çorba olduğunu göreceksiniz.
  9. Aynı malzemelerle bile kullanılsa bazen farklı yöntemle apayrı nasıl iki değişik çorba olacağını arasındaki farkı göreceksiniz. Umarım dener ve çok memnun kalırsınız

Ramazan evinize huzur bereket sağlık sıhhat afiyet getirsin inşaAllah AMİN ❤ ❤
AFİYET ŞİFA OLSUN

Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)

Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Mercimek çorbanızı düdüklü yerine tencerede de pişirebilirsiniz. Ancak tencerede pişirdiğinizde pişirme süresi uzayacaktır.
  • Çorbanız bekledikçe koyulaşacaktır. Bu sorunu sıcak su ekleyerek çözebilirsiniz.
  • Dilerseniz çorbanızı tavuk suyu ile de yapabilirsiniz.
  • Çorbanızı yaparken kullandığınız suyun sıcak olması çorbanızın daha erken kaynamasını ve daha erken olmasını sağlayacaktır.
  • Çorbanızı yanında limon ile servis edebilirsiniz.

Küçük bir tencere iki kişilik mercimek çorbası tarifi;

Lokanta usulü tarif önerileri

  • Yine en çok tercih edilenlerden olacak ezogelin çorbasını bir de bu şekilde denemelisiniz. Dışarıda yediklerinizden farksız ve lezzetli olacak lokanta usulü ezogelin çorbasını kolayca yapıp içinizi ısıtabilirsiniz.
  • Lokanta usulü yemek ve çorba tariflerinin yer aldığı lokanta usulü tarifler listesine göz atmayı ihmal etmeyin.

Lokanta usulü mercimek çorbası kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 kase mercimek çorbası yaklaşık olarak 91 kaloriye denk gelmektedir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) 06.06.2016 14:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.12.2021 12:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Biraz kimyon biraz pulbiber 1 diş sarımsak ekledim ilave olarak ve sonuç harika!👍🏻

  • Profil fotoğrafı

    Hayatımda yaptığım en güzel kırmızı mercimek olabilir. Bence blenderdan geçirmekle süzmek aradaki kıvam farkını lezzet farkını etkiliyor. Ben artık hep süzerek yapacağım. Kırmızı mercimeği çok sevmeyen eşim bile beğendi. Tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Kesinlikle blendır ve süzgeçten geçirmek arasında fark var. Tarif için teşekkürler. Artık budur benim çorba tarifim. Az yapacağım zaman herşeyin yarısını koyuyorum aynı lezzet oluyor.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Mercimek Çorbası (videolu) Tarifi

Yeşil Mercimek Çorbası (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi (videolu)

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Anadolu Çorbası Tarifi

Anadolu Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İncirli Bitter Çikolata Tarifi

İncirli Bitter Çikolata

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Erik Pestili (Videolu) Tarifi

Erik Pestili (Videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Brıoche (Fransız Şekerli Tost Ekmeği) Tarifi

Brıoche (Fransız Şekerli Tost Ekmeği)

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Brownie Crumble Tarifi

Brownie Crumble

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şeftalili Yulaf Ezmesi Tarifi

Şeftalili Yulaf Ezmesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Goji Berryli Hafif Tatlı Videolu Tarifi

Goji Berryli Hafif Tatlı Videolu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif Tarifi
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif

Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri Tarifi
En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

"Mercimek çorbası nasıl yapılır" sorusunun en doyurucu cevabı olarak, birbirinden lezzetli seçenekler sunan mercimek çorbası…

Yenilebilir Altın Nedir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Yenilebilir Altın Nedir? Nasıl Kullanılır?

Yenilebilir Altın: Gastronomide Lüks Sunum Bugün size çok az kişinin bildiği bir konudan bahsedeceğiz. Konumuz…

Diyete Başlıyorum! Diyenlere 15 Altın İpucu Tarifi
Diyete Başlıyorum! Diyenlere 15 Altın İpucu

Diyete Başlayanları Sonuca Götüren Püf Noktaları Kilo vermek isteyenlerin vazgeçilmezi olan diyetler… Yüzlerce farklı diyet…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Altın Çileğin İlk Kez Duyacağınız 9 Faydası Tarifi
Altın Çileğin İlk Kez Duyacağınız 9 Faydası

Kolesterolden Kansızlığa Güçlü Antioksidan Altın Çileğin Faydaları Daha uzun ve sağlıklı yaşamak adına yapılan araştırmalar…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Tarifler Geri
Videolar Geri